獲得咖啡知識有許多方式，可以看視頻教程、圖書、咖啡資源網站；不想這些方面上獲取，那只有平時多在工作中獲取和摸索中前進。當然現實中還是需要找一個杰出的老師帶領最為重要。我也知道獲取咖啡相關的知識有很多，...

閑看庭前花開花落，漫隨天外云卷云舒，隨著午后的暖陽透過玻璃照進臥室，香甜可口的咖啡和糕點散發著淡淡的清香，迷惑著味蕾，此時只想停留在慵懶在這里永存?？Х任幕窃陂L期日積月累品嘗中獲得的，如能靜下心來品...

在介紹咖啡播種前的知識，但有必要先了解一下咖啡豆果實結構，從外到內的分別：外皮、果肉、內果皮、銀皮、胚乳、中線。

依據最近研究，對咖啡敏感的人更應喝咖啡，是否感覺到不可相信呢？

人們真的需要咖啡館嗎？ 大家都來做外賣最近，咖啡圈里的大事是瑞幸咖啡宣布進軍輕食市場，從8月1日起至年底，全國所有門店輕食五折優惠，并在年底前在全國建成2000家門店。

在Espresso的萃取中，溫度也扮演很重要的角色，溫度越高代表分子熱運動越劇烈，運動更劇烈更容易萃取咖啡里的可溶性物質。而且，在其他相同條件下，不同的溫度會影響著萃取率。一般來講，90.5~96°C...